Выращивание редьки

редька выращиваниеРедька. Выращивание редьки в открытом грунте

Редька относится к семейству крестоцветных. Выращивание редьки в России началось более 800 лет назад, а человечество возделывает редьку уже 4000 лет.

Редька - это двулетняя холодостойкая культура. Семена редьки начинают прорастать при температуре 4 градуса Цельсия, а взрослые растения могут переносить заморозки до минус пяти градусов.

Редька отличается специфическим ароматом и острым вкусом. У всех сортов редьки мякоть корнеплода белая. В зависимости от сорта корнеплод растения имеет шаровидную или вытянутую форму и различную окраску (белую, черную или фиолетовую).

Редька – прекрасное средство для выведения холестерина из организма, она влияет на обмен веществ, обладает желчегонным и мочегонным действием. Тертая редька с медом является прекрасным средством от кашля при бронхитах.

 

Выращивание редьки в открытом грунте

Редька хорошо растет на богатых перегноем суглинистых  влажных почвах. Ее можно выращивать после любой овощной культуры, кроме представителей семейства крестоцветных (репы, брюквы, редиса, всех видов капусты). Ранние сорта в средней полосе высевают в начале мая, а зимние – в середине июня. Ранний посев зимних сортов приводит к выбрасыванию соцветий и растрескиванию плодов. Почву весной перекапывают на штык лопаты и вносят минеральные удобрения - 30-40 грамм на метр квадратный суперфосфата, 10-15 грамм на метр квадратный мочевины. Осенью на грядку добавляют перепревшего навоза или перегноя из расчета 10 килограмм на метр квадратный.

Посев проводят предварительно замоченными или сухими семенами на глубину 1,5-2 сантиметра, с расстоянием между рядами 40-45 сантиметров, и хорошо проливают водой.

После появления всходов, проводят прореживание растений, оставляя между ними 10-12 сантиметров.

Уход за редькой заключается в прополке и рыхлении междурядий и поливах.

Выращивание редьки должно сопровождаться подкормками. Их проводят 1-2 раза. Первую - в фазе появления 3-4 листьев, вторую - через 20-30дней после первой, когда начинает завязываться корнеплод.

В качестве подкормок используют минеральные удобрения. На 10 литров воды берут 20 грамм мочевины, 15 грамм хлористого калия и 60 грамм суперфосфата. Расход раствора составляет 10 литров на один метр квадратный.

Органические удобрения применять не рекомендуется, так как корнеплоды плохо хранятся, и ухудшается их качество.

Уборка летних сортов редьки проводится по мере созревания корнеплодов, а зимних - единовременно, обычно во второй половине сентября, до наступления заморозков, так как замороженные плоды растрескиваются и становятся непригодными для зимнего хранения.

При уборке осторожно стряхивают всю землю с корней и срезают ботву, стараясь не повредить головку корнеплода.

 

Болезни и вредители редьки

 

Выращивание редькиРедька, как и все растения семейства крестоцветных, поражается килой, мучнистой росой, слизистым бактериозом, черной ножкой.

Кила – заболевание, для которого характерно образование на корнях растения вздутий, после чего оно вянет и погибает.

Мучнистая роса поражает сначала листья, на которых появляются расплывчатые желтоватые пятна. С нижней стороны листа виден налет белого цвета, который представляет собой споры грибов.

Различные сорта редьки могут заболеть черной ножкой. Это грибковое заболевание, которое поражает молодые растения, после чего они вянут и погибают.

Слизистый бактериоз можно определить по изменению цвета листьев, он начинается с разрушения пигментов. Корнеплод чернеет и на нем появляется слизь.

В борьбе с вредителями редьки помогает севооборот, удаление растительных остатков, соблюдение правила хранения корнеплодов.

Заболевшие растения обрабатывают однопроцентной бордоской жидкостью или 40-процентным раствором хлористой меди.

Для редьки опасны капустная тля и огородные блошки.

Капустная тля, поглощая воду и питательные элементы, мешает росту и развитию растений. Огородные блошки переходят на листья редьки весной с сорных растений. Отложенные самками личинки питаются корешками корнеплодов.

При выращивании редьки, если обнаружены паразиты,  рекомендуется  проводить опыление табачной пылью, опрыскивание настоем табачной пыли (40 грамм на литр воды), или настоем одуванчика с чесноком.

Загрузка...
Прокрутить вверх